Daudzi cilvēki, kuri sapņo par slaidu, graciozu figūru, ne reizi vien ir pieņēmuši dažādas diētas, lai zaudētu svaru, taču beigās vai nu no tām atraujas, vai arī rezultāts izrādās īslaicīgs un zaudētie kilogrami atgriežas, “paņemot” līdzi pāris liekos.
Līdz ar to atbrīvoties no liekā svara nav nemaz tik vienkārši, it īpaši mūsdienu dzīves ritmā, kad nav laika nedz skaitīt ikdienas kalorijas, nedz gatavot diētiskās maltītes. Viegla diēta var būt izeja no šīs situācijas. Šī svara zaudēšanas metode ir parādā savu nosaukumu tās ievērošanas vieglumam: sāpīgas badošanās novēršana, kaloriju skaitīšanas un ēšanas bezjēdzība noteiktos laikos.
Kādas ir vienkāršas diētas svara zaudēšanai?
Ir dažādas vienkāršas diētas variācijas svara zaudēšanai:
- Vienkāršākā diēta slinkam nenozīmē būtiskas izmaiņas parastajā uzturā. Tas sastāv no 1 glāzes negāzēta ūdens izdzeršanas 30 minūtes pirms katras ēdienreizes, pat pirms uzkodām, kas var sastāvēt no dzērieniem (augļu dzērieni, sulas, kompoti). Nākamajam ūdens dzērienam vajadzētu būt ne agrāk kā 2 stundas pēc ēšanas. Ēdienu laikā jūs nevarat dzert ēdienu. Vieglās diētas metode slinkiem ir vērsta uz apetītes samazināšanos, jo kuņģis ir piepildīts ar ūdeni, tāpēc tiks samazināts patērētās pārtikas daudzums, kas veicinās svara zudumu. Turklāt, dzerot daudz šķidruma, paātrina vielmaiņu un attīra organismu no kaitīgām vielām.
- Vienkārša diēta 3 dienām svara zaudēšanai mājās Patērē tikai: 500 gramus griķu biezputras, tvaicētas vai vārītas ūdenī bez sāls un eļļas, 1 litra 1% kefīra un 1 kg ābolu (vēlams zaļu). Norādītais ikdienas produktu daudzums jāsadala 5-6 ēdienreizēs. Šī vieglās diētas metode ļaus 3 dienu laikā zaudēt 2-3 kilogramus.
- Vienkārša diēta 7 dienām svara zaudēšanai pieejams arī dažādās variācijās. Viena no vienkāršas diētas iespējām svara zaudēšanai 7 dienas ir pilnas vakariņas aizstāt ar kefīru ar klijām. Šādas vakariņas ir gana sātīgas, un pirms gulētiešanas jūs nepārņems izsalkuma sajūta. Izmantojot šo vieglās diētas metodi, nedēļas laikā varat zaudēt 2-3 kg. Otra iespēja vienkāršai diētai svara zaudēšanai 7 dienas ir neapstrādāta uztura diēta. Tas ietver svaigu dārzeņu un augļu ēšanu visas dienas garumā, taču to apjoms nedrīkst pārsniegt 2 kg. Siltajā sezonā labāk ievērot neapstrādātas pārtikas diētu. Sezonas dārzeņu un augļu nogatavošanās periodā. Nedēļas laikā jūs varat zaudēt 3-5 papildu mārciņas.
- Vienkārša diēta ātrai vēdera tauku zudumam sastāv no pārtikas izslēgšanas no uztura, kas izraisa “fermentāciju” zarnās. Šie produkti ietver: pupiņas, pilnpienu, kāpostus, ābolus, vīnogas. Tāpat jāizvairās no produktiem, kas satur sodu, hidrogenētus taukus, saldinātājus, gāzētos un alkoholiskos dzērienus.
Kā zaudēt svaru ar vieglu diētu
Lai efektīvi zaudētu svaru, ievērojot vieglu diētu, jums stingri jāievēro tā galvenie noteikumi.
Viegla uztura pamatprincipi, vienādi visām šķirnēm:
- Pilnīga aizliegto pārtikas produktu izslēgšana no uztura;
- Pakāpeniska sāls samazināšana un vēlams pilnīga izslēgšana no uztura, kas traucē svara zudumam, jo tā spēj aizturēt lieko šķidrumu organismā, kas izraisa pietūkumu;
- Uzturēt ūdens bilanci. Dienas laikā jums jāizdzer vismaz 1,5 litri tīra ūdens.
- Ūdens palīdz paātrināt vielmaiņu, attīrīt organismu no atkritumiem un toksīniem, un ar ūdeni pildītās tauku šūnas tiek aktīvāk sadedzinātas.
- Frakcionēta deva. Jums vajadzētu ēst 5-6 reizes dienā. Ilgi pārtraukumi starp ēdienreizēm ir bīstami ar risku atkāpties no vieglas diētas un našķoties ar aizliegtu produktu;
- Porcijas izmēram nevajadzētu būt lielākam par plaukstu;
- Pēdējai ēdienreizei jābūt vismaz 3 stundas pirms gulētiešanas;
- Traukus vajadzētu vārīt, cept, sautēt, tvaicēt. Cepšana ir pilnībā izslēgta;
- Jālieto tikai svaigi, kvalitatīvi produkti, bez piedevām un ķīmiskām vielām.
Atļautie un aizliegtie produkti
Viegla diēta mājās - atļautie ēdieni:
- liesa gaļa (truša, teļa gaļa, liellopu gaļa);
- liesa mājputnu gaļa (vista, tītars);
- Zema tauku satura zivis (heks, līdaka, pollaks);
- Jūras veltes;
- Piena un raudzēti piena produkti ar zemu tauku saturu;
- Dārzeņi un garšaugi (kartupeļi ierobežotā daudzumā);
- Nesaldināti augļi un ogas;
- Graudaugi un labība;
- Olas;
- Olīveļļa, augu eļļa;
- Citronu sula, sojas mērce (kā mērce ēdieniem);
- Rudzu, pilngraudu, kaltētu kviešu maize;
- Žāvēti augļi;
- Sēklas, rieksti;
- Dabīgais medus.
Vieglai svara zaudēšanas diētai ir pieņemami šādi dzērieni: zaļā, melnā, zāļu tēja, ogu un garšaugu novārījumi, kompoti, želeja, augļu dzērieni bez cukura.
Vienkārša diēta mājās - aizliegti pārtikas produkti:
- Trekna gaļa (cūkgaļa, jēra gaļa);
- Resnais putns (pīle, zoss);
- Treknās zivis (forele, lasis, skumbrija);
- Trekni ēdieni, bagātīgi gaļas buljoni;
- Kūpināti, marinēti, sālīti ēdieni un ēdieni;
- Desas;
- Pusfabrikāti;
- Ātrā ēdināšana;
- Sviests un kārtainās mīklas izstrādājumi;
- Saldumi un deserti ar krēmu pārpilnību;
- Saldie augļi (vīģes, vīnogas, banāni, mango, melones);
- Sāls;
- Asas, piparu garšvielas un garšvielas;
- Mērces (majonēze, kečups);
Vieglas diētas laikā svara zaudēšanai no dzērieniem pilnībā jāizslēdz soda un alkohols.
Izvēlne
Viegla diēta svara zaudēšanai - nedēļas ēdienkarte (brokastis, uzkodas, pusdienas, pēcpusdienas uzkodas, vakariņas):
Pirmdiena:
- musli ar žāvētiem augļiem;
- 1 glāze kefīra 1%;
- Frikadeļu zupa. 1 rupjmaizes šķēle;
- Tomātu sula;
- Vārīta vistas krūtiņa. Balto kāpostu salāti.
otrdiena:
- Biezpiena kastrolis;
- Zaļais ābols;
- Buljons ar grauzdiņiem. Tvaicētas liellopa gaļas kotletes;
- Mīksti vārīta ola;
- Pildīti kāpostu tīteņi ar tītaru.
trešdiena:
- Griķu biezputra uz ūdens;
- Ogu putas;
- Zaļo kāpostu zupa. 2 šķēles pilngraudu maizes;
- glāze rūgušpiena;
- Cepta zivs ar spinātiem.
ceturtdiena:
- Biezpiens ar dabīgo jogurtu;
- Burkānu smūtijs;
- Krēmīga brokoļu zupa ar grauzdiņiem;
- 2 gabaliņi cietā siera;
- Vārīta tītara fileja. Dārzeņu sautējums.
piektdiena:
- Ķirbju un ābolu pudiņš;
- Dabīgais jogurts ar dillēm;
- Kāpostu zupa 2 šķēles pilngraudu maizes;
- Greipfrūti;
- Pildīti pipari ar maltu liellopu gaļu.
sestdiena:
- Auzu pārslas;
- Apelsīns;
- Vistas zupa ar putnu gaļas gabaliņiem. 1 gabals žāvētas maizes;
- 1 glāze raudzēta cepta piena;
- Želejās zivis.
svētdiena:
- Siera kūkas;
- Gurķu un spinātu smūtijs;
- Julienne ar vistu un sēnēm;
- glāze kefīra 1%;
- Cepta pollaka fileja. Grieķu salāti.
Jāatceras, ka saskaņā ar vieglas diētas noteikumiem vienas ēdiena porcijas tilpums nedrīkst pārsniegt plaukstas daļu. Saskaņā ar vieglo slinko diētu, 30 minūtes pirms ēšanas, tai skaitā pirms uzkodām, jāizdzer glāze negāzēta ūdens (t.sk. dārzeņu un augļu sulas, smūtijus, raudzētos piena dzērienus).
Receptes
Frikadeļu zupa
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa 200 gr;
- Olu;
- Burkāni 1 gab;
- Sīpoli 1 gab;
- Kartupeļi 2 gab;
- Augu eļļa 1 ēd.k. l.;
- Zaļumi pēc garšas.
Gatavošanas metode:
- Nomizo dārzeņus. Kartupeļus sagriež kubiņos, liek katliņā, pielej ūdeni, uzvāra un vāra 5 minūtes uz mazas uguns.
- Sīpolu smalki sagriež, burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Vispirms uz pannas karstā augu eļļā apcep sīpolu, līdz tas kļūst caurspīdīgs, tad pievieno burkānus, sautē 2-3 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Pievienojiet cepeti zupai.
- Pievienojiet olu maltai liellopu gaļai un samaisiet. Veido nelielas apaļas frikadeles un pievieno zupai. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
- Pirms pasniegšanas frikadeļu zupu izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem (pētersīļiem, dillēm pēc garšas).
Pusdienās iekļaujiet gardu frikadeļu zupu savā vieglajā diētiskajā ēdienkartē.
Ķirbju-ābolu pudiņš
Sastāvdaļas:
- Ķirbis 150 gr;
- Piens 70 ml;
- Ābols 1 gab;
- Mannas putraimi 2 ēd.k. l.;
- Cukurs 1 ēd.k. l.;
- Ola 1 gab.
Gatavošanas metode:
- Ķirbi nomizo, sagriež gabaliņos, liek katliņā, pielej pienu un vāra līdz pusgatavībai.
- Ābolam nomizo un izņem serdi, sarīvē, pievieno ķirbim un vāra, līdz tie mīksti.
- Gatavo putru samaļ blenderī, pievieno cukuru, olas dzeltenumu, mannu, samaisa.
- Sakuļ olu baltumu mikserī, līdz izveidojas putas, pievieno mīklai.
- Cepamtrauku ieziež ar sviestu (sviestu vai dārzeņu), liek tajā mīklu un cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes.
Ķirbju-ābolu pudiņu ieteicams iekļaut savā uzturā brokastīs, ievērojot vieglu diētu.
Ogu uzpūtenis
Sastāvdaļas:
- Avenes 150 gr;
- Jāņogas 150 gr;
- Cukurs 2 ēd.k. l.;
- Olu baltums 1 gab.
Gatavošanas metode:
- Nomazgājiet un nosusiniet ogas.
- Sajauc tos ar cukuru, ar karoti nedaudz sadrupinot, lai cukurs izšķīst sulā.
- Ogas izkāš caur sietu, saglabājot to sulu.
- Sakuļ olu baltumus mikserī, līdz veidojas putas.
- Saputotajiem olu baltumiem pievieno ogu sulu, vēlreiz saputo līdz gludai.
- Pārnesiet putas glāzēs; pirms pasniegšanas pēc garšas var izrotāt ar svaigām piparmētru lapiņām.
Vitamīnu ogu putas ir lieliski piemērotas kā uzkoda uz vieglas diētas.
Pildīti kāpostu rullīši ar tītaru
Sastāvdaļas:
- Pekinas kāposti 12-15 lapas;
- Tītars 300 gr;
- Tomāti 2-3 gab;
- Burkāni 1 gab;
- Sīpoli 1 gab;
- bulgāru pipari 1 gab;
- Tomātu pastas 1 ēd.k.;
- 1 ola;
- Ūdens 150 ml;
- Zaļumi pēc garšas.
Gatavošanas metode:
- Atdaliet lapas no Ķīnas kāpostu galviņas un pārklājiet ar ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra uz lēnas uguns 2 minūtes, līdz tas ir mīksts. Izņem, noskalo ar aukstu ūdeni, liek caurdurī, lai notecinātu lieko šķidrumu.
- Sagatavojiet malto tītaru, gaļu sasmalcinot gaļas mašīnā, maltajai gaļai pievienojot olu un sasmalcinātus garšaugus.
- Sīpolus un burkānus nomizo, papriku noņem sēklas. Sīpolu un piparus sagriež nelielos kubiņos, burkānu sarīvē uz rupjās rīves.
- Maltajai gaļai pievieno dārzeņus, kārtīgi samaisa.
- Kāpostu lapām nogriež blīvo daļu, uz katras uzliek nelielu maltās gaļas daļu un sarullē kāpostu tīteņiem parastajā veidā. Novietojiet kāpostu ruļļus uz cepešpannas.
- Tomātus aplej ar verdošu ūdeni, noņem mizu un sakapā. Tos aplej ar ūdeni, pievieno tomātu pastu un sasmalcinātus garšaugus, apmaisa.
- Ar mērci pārlej kāpostu tīteņus, liek uz 180 grādiem sakarsētā telpā un cep 40-45 minūtes.
Kāpostu rullīši ar tītaru ir sātīgs un garšīgs ēdiens, ko var iekļaut savā vieglās diētas ēdienkartē.
Želejās zivis
Sastāvdaļas:
- stores fileja 1 kg;
- Želatīns 45 gr;
- Burkāni 1 gab;
- Paipalu olas 4 gab;
- Pētersīļi 2 zariņi.
Gatavošanas metode:
- Nomazgājiet zivju fileju un sagrieziet mazos gabaliņos.
- Cepešpannu izklāj ar cepampapīru un liek uz tās zivju filejas ar ādu uz leju. Cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 1 stundu.
- Sadaliet norādīto želatīna daudzumu 2 porcijās. 1 porciju aplej ar ūdeni istabas temperatūrā un ļauj uzbriest 10 minūtes. Otrajai porcijai pievieno 2 glāzes ūdens, uzvāra, noņem no uguns.
- Apvienojiet abas želatīna porcijas, kārtīgi samaisiet, izkāš caur marli.
- Vāra burkānus un olas, līdz tie ir mīksti. Burkānus nomizo un sagriež šķēlēs. Olas nomizo un sagriež uz pusēm.
- Sagatavotos zivs gabaliņus liek veidnē, pārlej ar daļu buljona ar želatīnu un liek ledusskapī sastingt uz vairākām stundām.
- Izņem aspiku, dekorē ar burkāniem, olām, pētersīļu zariņiem, pārlej ar atlikušo buljonu ar želatīnu un atkal liek ledusskapī, līdz tā pilnībā sacietē.
Sarīkojiet “vēdera mielastu” un baudiet želejas zivis, ievērojot vieglu diētu.
Cik daudz svara jūs varat zaudēt?
Izmantojot vieglāko slinko diētu, pāris nedēļu laikā var zaudēt 2-3 kilogramus, neliedzot sev iecienītākos našķus. Ar vieglu diētu, kas ilgst trīs dienas, jūs varat efektīvi zaudēt pāris kilogramus un attīrīt ķermeni no toksīniem un atkritumiem. Viegla diēta 7 dienas mājās, abos variantos (jēlbarības diēta un pilnvērtīgu vakariņu aizstāšana ar kefīru ar klijām) ļaus atbrīvoties no 4-5 kg.
Lai saglabātu sasniegtos svara zaudēšanas rezultātus, ir nepieciešama pareizā izeja. Tas sastāv no ēšanas turpināšanas pēc vieglas diētas principiem, tomēr porciju apjomu var pakāpeniski palielināt. Lai izvairītos no liekā svara pieauguma nākotnē, ieteicams arī turpmāk ievērot galveno vieglas diētas noteikumu slinkiem – pusstundu pirms ēšanas izdzert glāzi negāzēta ūdens, kas mazās porcijās notrulinās apetīti un sasniegs agru sāta sajūtu, pateicoties vēdera piepildījumam ar ūdeni.