Vistas diēta

Vistas diēta ir vienkāršs un pieejamais veids, kā zaudēt svaru, nejūtot izsalkumu un nejūtoties neērti. Kā un ar ko jāēd vistas un olas, lai zaudētu svaru līdz 7 kg nedēļā, uzziniet no raksta!

Iespējams, vistas gaļa ir universālākais produkts, kas ļauj ēst sātīgi, garšīgi un lēti. Bet šī putna galvenā priekšrocība ir tā mazkaloriju saturs, pateicoties kuru tieši vistas gaļa, ko lieto daudzās diētās, nozīmē efektīvu un drošu svara zaudēšanu. Pamatojoties uz šo produktu, pat tika izveidota mono-diēta, ko sauca par vistas diētu. Tās pamatā ir tikai šīs gaļas patēriņš visā svara zaudēšanas periodā. Turklāt galvenokārt tiek izmantota tikai viena putna daļa - krūtis. Tajā ir vismazāk kaloriju un tikai barības vielu krājums. Tajā pašā laikā pārējo vistu labāk neēst - termiskās apstrādes laikā viņiem ir daudz tauku un holesterīna. Īpaši izvairieties no viltīgajiem spārniem - šī putna resnākās daļas.

Tā kā vistas gaļa ir bagāta ar olbaltumvielām, tiem, kas lieto vistas diētu, ir ieteicama aktīva fitnesa forma. Pat nelielas fiziskās aktivitātes paātrinās virzību uz mērķi un palīdzēs jums pēc iespējas ātrāk zaudēt svaru. Turklāt ķermenis iegūs vilinošas formas, kļūs piemērots un slaids. Nav nejaušība, ka šī gaļa tiek uzskatīta par ideālu diētisko produktu, kas piemērots sportam, ārstēšanai un dažādām diētām.

Priekšrocības un trūkumi

Šīs diētas galvenā priekšrocība ir vieglums. Veikalos ir tik daudz vistas krūtiņu, ka to atrašanā nebūs problēmu. Šī ir vispieejamākā un lētākā gaļa, kas veikalu plauktos tiek prezentēta bagātīgi jebkurā gada laikā - mājputnu gaļas netrūkst ne vasarā, ne rudenī, ne ziemā. Pati gaļa ir viegli sagremojama un lieliski uztverams kuņģa-zarnu traktā. Tas satur daudz barības vielu, kas nepieciešamas veselībai un labsajūtai. Piemēram, vistas gaļa satur vairāk polinepiesātināto taukskābju nekā jebkura cita gaļa. Turklāt tas satur daudz triptofāna - pamatu serotonīna (prieka hormona) ražošanai. Ēdot vistu, jūs neesat pakļauts drosmei un esat lieliski noskaņots.

Vārīta vistas gaļa ir ideāla pārtika cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz gastrītu. Gaļas šķiedras samazina skābumu un labvēlīgi ietekmē gremošanu. Ikvienam, kurš regulāri lieto vistas gaļu, netrūkst vitamīnu PP, E, K, B, A un minerālvielu (fosfora, vara, dzelzs).

Tātad ir daudz acīmredzamu priekšrocību:

• ķermenis tiek attīrīts, atbrīvojas no toksīniem un liekā svara;
• vistas gaļa tiek sagremota lēnām, liekot justies pilnvērtīgai ilgi pēc ēdienreizes;
• uzlabo vielmaiņu: ķermenis atbrīvojas no tauku krājumiem, neapdraudot muskuļu masu;
• svara zaudēšanas rezultāti saglabājas ilgu laiku;
• labvēlīgo šķiedru un olbaltumvielu netrūkst;
• pareizi ievērojot diētu, nav nepieciešams patērēt papildu vitamīnu kompleksus.

Šādai diētai ir tikai viens trūkums - neliels tauku daudzums. Tāpēc diēta ir paredzēta ne ilgāk kā 2-3 nedēļas. Pārsniegt šo periodu nav ieteicams. Tie, kas ievēroja šo diētu, atzīmē vēl vienu trūkumu - vistas krūtiņa diezgan ātri kļūst garlaicīga. Tāpēc mono diēta nav tik populāra. Biežāk vistas gaļa tiek kombinēta ar citiem mazkaloriju ēdieniem, kas ļauj dažādot ēdienkarti un padarīt to interesantāku.

Kontrindikācijas

Jebkura diēta svara zaudēšanai, ieskaitot tādu, kuras pamatā ir vistas gaļa, ir paredzēta veselīgiem cilvēkiem, kuriem nav hronisku slimību. Vistas diētu raksturo olbaltumvielu pārpilnība, kas negatīvi ietekmē nieru veselību. Ja jums ir kādas problēmas ar urīnceļu sistēmu, atsakieties no šīs diētas. Ilgstoši ievērojot šādu diētu, ir izteikts tauku trūkums, kas izraisa vielmaiņas traucējumus. Problēmas rodas arī tiem, kuri zaudē svaru, kuri vienlaikus ir atteikušies no sāls - tas var izraisīt palielinātu kaulu trauslumu. Olbaltumvielu pārpalikums nav pārāk labs gremošanas traktam, kas var izraisīt skābuma palielināšanos, peristaltikas traucējumus un aizcietējumus. Daži zaudē svaru ziņo par nagu trausluma palielināšanos, ādas un matu pasliktināšanos.

Nezaudējiet svaru vistas diētas laikā, ja:

• esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti;
• ir hroniskas slimības;
• jaunāki par 18 gadiem vai vecāki par 55 gadiem;
• ir problēmas ar sirds, kuņģa-zarnu trakta veselību;
• atveseļošanās pēc smagas slimības vai operācijas.

Ja jums ir šaubas, vai šāda diēta jums ir piemērota, konsultējieties ar ārstu. Tādā veidā jūs izvairīsities no iespējamām komplikācijām un nepakļausiet savu ķermeni nevajadzīgam stresam. Esiet īpaši piesardzīgs, izvēloties mono-diētu - ēdienkarti labāk atšķaidīt ar dažādiem dārzeņiem, kas novērsīs lielu olbaltumvielu devu blakusparādības.

Mono-diēta uz vārītas vistas krūtiņas

Kā daļu no šī režīma jums ir jāēd tikai vistas krūtiņas gaļa visā svara zaudēšanas periodā (ne ilgāk kā 3-7 dienas). Tas ir jāvāra, neizmantojot sāli, mērces un eļļas. Lai iegūtu garšu, varat pievienot garšaugus un dabiskās garšvielas. Dienas laikā jums jāēd ne vairāk kā 1200 kcal, tas ir, jūs patērējat apmēram 1 kg vārītas gaļas. Šī porcija jāsadala 4-5 ēdienreizēs. Tā kā šajā režīmā olbaltumvielu daudzums pārsniedz parastos rādītājus, mono-diēta var slikti ietekmēt veselību. Pirmkārt, notiek nieru uzbrukums, kas negatīvi reaģē uz šādu uzturu. Tāpēc ieteicams to ievērot tikai dažas dienas. Rezultāts nav slikts - nepilnas nedēļas laikā jūs varat atbrīvoties no 4-6 kg.

Ja plānojat zaudēt svaru ilgāk, tad vistu atšķaida ar vairāk dārzeņiem. Tie novērsīs lielu olbaltumvielu devu iedarbību un, pateicoties augu izcelsmes ogļhidrātu pārpilnībai, samazinās nieru slogu. Dārzeņu pārpilnība uzturā labvēlīgi ietekmē gremošanas traktu un uzlabo peristaltiku.

Novājēšana ar buljonu (filejas zupa)

Viens no visefektīvākajiem veidiem, kā zaudēt svaru ar vistu, ir vistas buljona lietošana. Viņi lieliski silda, piesātina un bagātina ķermeni ar lietderīgām vielām. Pat ja jūs no rīta vārījāt buljonu vai dzerat vakardienas buljonu, noteikti sildiet to uz uguns (nevis mikroviļņu krāsnī! ), Lai tas būtu karsts. Tāpēc viņš radīs sāta un siltuma sajūtu. Buljona pagatavošanai izmantojiet liesu vistu. Vislabāk ir mājputni. Vistas gaļu labi nomazgā, noņem no ādas un kauliem, iemērc aukstā ūdenī un vāra uz lielas uguns. Noņemiet visas putas, vāriet 3-4 minūtes vidējā siltumā un pēc tam pārslēdzieties uz zemāko. Un vāra vēl 30 minūtes - līdz gaļa ir pilnībā pagatavota. Pirms izslēgšanas varat pievienot nedaudz selerijas, burkānus, zaļumus, lauru lapas un garšvielas.

Ja ievērojat visus nosacījumus, tad tikai nedēļas laikā jūs varat zaudēt svaru līdz 10 kg. Priekš šī:

• katru dienu vāriet 2 vistas filejas 3 litros nesālīta ūdens;
• ēst tikai buljonu, sadalot to vairākās porcijās;
• neēdiet buljonu ar maizi vai kaut ko citu.

Izmantojiet vistas filejas atlikumu, lai pagatavotu gardas maltītes mājsaimniecībai. Ja šāda diēta jums šķiet pārāk grūta, varat pāriet uz vieglāku variantu - ēst vistas gaļu kopā ar buljonu, sadalot to 4-5 porcijās.

Lai pēc šādas diētas svars ātri neatgrieztos, nedēļas laikā pēc svara zaudēšanas vienu maltīti nomainiet ar to pašu buljonu.

Otrās nedēļas ēdienkarte būs aptuveni šāda:

• Pirmdiena - olu, buljonu, dārzeņu salāti.
• Otrdiena - vārīti griķi vai rīsi, buljons.
• Trešdiena - ābols vai apelsīns, glāze buljona.
• Ceturtdiena - buljona porcija un 2 ēdamkarotes putras, neliela porcija sautētu dārzeņu.
• Piektdiena - 150-200 g zema tauku jogurta vai kefīra, svaigi dārzeņi.
• Sestdiena - vārīta zivs vai vistas gaļa buljona.
• Svētdiena - mēs atgriežamies pie parastās diētas, izvairoties no augstas kaloriju un neveselīgas pārtikas.

Pēc tam jūs varat noorganizēt sev badošanās buljona dienas, pateicoties kurām jūs zaudēsiet līdz 1, 5 kg dienā!

Uz dārzeņiem un vistas gaļas

Šī ir visizplatītākā un populārākā iespēja ātrai svara zaudēšanai. Tas ir paredzēts 7 dienas. Galvenais princips ir vienāds - dienā jālieto ne vairāk kā 1200 kcal. Tajā pašā laikā vistas krūtiņa veido apmēram pusi no patērētajām kalorijām - kaloriju satura vai apēstā ēdiena daudzuma ziņā - to nosaka pats zaudētais svars.

Lai sasniegtu maksimālu rezultātu ar šo diētu, ievērojiet vienkāršus nosacījumus:

• ēst vārītu vistu bez ādas;
• papildināt uzturu ar jebkādiem dārzeņiem, izņemot kartupeļus;
• ēst nesaldinātus augļus (vīnogas un banāni ir aizliegti, jo tajos ir daudz cukura);
• papildināt uzturu ar pilngraudu nerafinētiem graudaugiem (izņemot kviešus un to atvasinājumus);
• ēst frakcionēti, izmantojot dienā uzglabāto ēdienu 5-6 ēdienreizēs;
• atmest sāli. Lai pievienotu ēdieniem aromātu, izmantojiet garšvielas;
• katru dienu izdzeriet vismaz 1, 5 litrus tīra ūdens.

Noteikti izmantojiet kaloriju tabulu un virtuves skalu, lai uzmanīgi sekotu līdzi uzņemto kaloriju daudzumam. Ja visi šie nosacījumi tiks izpildīti, vielmaiņa būs stabila. Un tas nozīmē, ka mežonīgā bada sajūta jūs nemocīs, un svars pazudīs vienmērīgi un vienmērīgi. Nedēļu, lietojot šo diētu, jūs varat zaudēt līdz 5 kg liekā svara. Lai uzlabotu svara zaudēšanas rezultātu, ieteicams arī kombinēt diētu ar mērenu vingrinājumu.

2-3 dienas

Ja jūs vienkārši vēlaties izkraut diētu un nedaudz zaudēt svaru bez lielām grūtībām un izsalkuša ģīboņa, varat pieturēties pie izkraušanas diētas 2-3 dienas vai reizi nedēļā atpūsties ķermenim. Šādas dienas ēdienkarte izskatās šādi:

• brokastīs mēs ēdam 150 g vārītas vistas un salātus;
• pusdienās mēs ēdam 100 g vistas un zaļo ābolu;
• pusdienām - 150 g vistas un biezputras (griķi, rīsi vai mieži);
• pēcpusdienas uzkodām - 100 g vistas, dārzeņu biezeņa vai salātu;
• vakariņām - 50 g vistas, glāze karsta vistas buljona, 200 g dārzeņu.

Uz 7 dienām

• Pirmdiena - dienas laikā apēdam mārciņu vārītas krūts un 350–400 g rīsu. Tas viss ir sadalīts 5-6 vienādās daļās. Pēc katras ēdienreizes jūs varat izdzert glāzi svaigi spiestas sulas, kas atšķaidīta ar ūdeni. Naktīs ir atļauts nesaldināts piena produkts ar zemu tauku saturu.
• Otrdiena - dienas deva ir 700 g vistas un 500 g ananāsu. Tas viss ir sadalīts porcijās. Pirms gulētiešanas noteikti izdzeriet glāzi zema tauku satura kefīra - tas palīdzēs atjaunot kuņģa-zarnu trakta skābumu pēc ananāsu pārpilnības. Ja vēlaties, ananāsi var aizstāt greipfrūtu vai apelsīnu. Simbiozē ar vistu šo augļu vērtība palielinās.
• Trešdiena, ceturtdiena, piektdiena - dienā apēdam mārciņu vistas gaļas, 200 g kāpostu, vienu burkānu un 4 ābolus. Šo produktu patēriņa secība var būt jebkura. Bet noteikti ēdiet frakcionēti vairākas ēdienreizes. Neaizmirstiet par dzeršanas režīmu - jūs varat dzert ūdeni, nesaldinātu tēju vai kafiju, dabīgas sulas.
• Sestdiena - 700 g gaļas un neierobežoti salāti, zaļumi. Jūs varat veikt garšīgu griezumu, garšojot to ar citronu sulu. Salāti ir bagāti ar sarežģītām šķiedrvielām, kuru sagremošana prasa ilgu laiku un tāpēc dod sāta sajūtu.
• Svētdiena - izvēlieties kādu no iepriekšējām dienām izvēlni un turieties pie tās.

Šajā režīmā jūs varat zaudēt līdz 7 kg "balasta".

10 dienas

10 dienu maratona ēdienkarte daudz neatšķiras no iknedēļas diētas. Ja vēlaties pagarināt šo diētu vēl uz dažām dienām, tad vienkārši sāciet ēst no jauna: 8. dienā lietojiet diētu pirmdien, devītajā otrdien un desmitajā trešdien. Tā kā diēta ir diezgan daudzveidīga, neparastas diētas kaitējums ķermenim būs minimāls.

Vistas diētas iespējas

Ir tikai viena vista, kas ir neinteresanta un kaitīga. Tāpēc, pamatojoties uz mono režīmu, ir izgudrotas dažādas iespējas, kas ļauj zaudēt svaru garšīgi, veselīgi un efektīvi. Viņu īpatnība ir tāda, ka uztura pamatā nav viens produkts, bet divi vai trīs. Tas ļauj dažādos veidos apvienot sastāvdaļas un katru dienu pagatavot dažādas maltītes. Bet, pats galvenais, tas novērš mono režīma trūkumus, piesātinot ķermeni ar trūkstošiem vitamīniem un mikroelementiem.

Vistas olu svara zudums

Dažreiz tie, kas zaudē svaru, papildus vistas gaļai vai tās vietā lieto vistas olas. Tam ir jēga, jo olās ir daudz olbaltumvielu, ogļhidrātu un tām ir atšķirīga garša. Jūs varat tos pagatavot pilnīgi dažādos veidos, kas ļauj padarīt izvēlni spilgtu un oriģinālu. Šāda diēta, tāpat kā vistas diēta, ir lieliska tiem, kas zaudē svaru, aktīvi iesaistoties fitnesā. Šajā produktā esošie proteīni un vitamīni labvēlīgi ietekmē ādas, matu, naglu stāvokli. Turklāt olas ilgstoši piesātinās, ļaujot vairākas stundas pēc ēšanas aizmirst par badu. Viņi ātri sagatavojas, tāpēc jums nav jāuztraucas ilgstoši stāvēt pie plīts.

Paredzamie rezultāti

Vistas diētas svara zudums ir no 4 līdz 8 kg nedēļā. Gala rezultāts ir atkarīgs no uztura - kādi papildu pārtikas produkti un cik daudz kaloriju jūs patērējat dienā. Galīgo rezultātu ietekmē arī šādi faktori:

1. Kāds ir jūsu svars diētas sākumā - jo vairāk "balasta", jo labprātāk tas notiks pirmajās dienās.
2. Cik aktīvi jūs nodarbojaties ar sportu - olbaltumvielu diētas ir paredzētas intensīvām fiziskām aktivitātēm, tāpēc šī diēta nav paredzēta slinkajiem.
3. Cik bieži un cik daudz jūs ēdat. Pārtiku ieteicams sadalīt vairākās ēdienreizēs un ēst mazās porcijās, kaut arī bieži. Tas palīdzēs samazināt kuņģa lielumu un tādējādi ilgstoši uzturēt diētas rezultātus.
4. Ko un cik daudz jūs dzerat. Norma 1, 5-2 litri ūdens dienā nav atcelta. Ja jūs nomainīsit ūdeni ar citiem dzērieniem (soda, kafija), rezultāti būs daudz sliktāki.

Kā izkļūt no diētas

Diēta ēdienkarti pārāk daudz neierobežo ar pārtikas produktu komplektu. Tomēr, lai pareizi izietu, tas nozīmē ilgu laiku saglabāt rezultātu un vienlaikus nekaitēt ķermenim. Ja jūs vēlaties padarīt savu harmoniju pastāvīgu, nevis īslaicīgu, ievērojiet šos vienkāršos noteikumus.

• Iziet no diētas divreiz ilgāk, nekā zaudējāt svaru. Pēc nedēļas maratona pārejas periods aizņem 14 dienas, pēc divu nedēļu maratona - mēnesi.
• Ievietojiet pārtikas produktus pakāpeniski savā uzturā, nevis visu vienā dienā. Pirmkārt, dodiet priekšroku veselīgiem zemas kaloritātes ēdieniem: vārīti dārzeņi bez cietes, nesaldināti augļi.
• Centieties pēc iespējas ilgāk izvairīties no smalkmaizītēm, ceptām precēm un citiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar ogļhidrātiem.
• Nodarbojieties ar sportu, neizlaižot treniņus - nežēlojiet sevi un pavadiet vismaz 1 stundu sporta zālē 3 reizes nedēļā.

Īpaši uzmanīgi no diētas vajadzētu atstāt tos, kuri zaudēja svaru vistas buljonā. Lai atgrieztos pie parastā uztura, būs nepieciešamas 10 dienas. Pirmo "piecu dienu" diētas izvēlni paplašiniet ar viegliem graudaugiem ūdenī, kaltētiem grauzdiņiem, vistas olām un aknām, liesām zivīm. Ēdiet nesaldinātus augļus un zaļos dārzeņus. Nākamo piecu dienu laikā uzturā varat pievienot liesu gaļu, subproduktus, sacepumus no dārzeņiem un piena produktiem. Dodiet musli un biezpienu zaļā gaismā. Jūs varat atgriezties pie parastās diētas 11. dienā pēc diētas beigām. Bet pat tad ir ieteicams ierobežot līdz minimumam vai pilnībā atteikties no taukainiem, saldiem un ceptiem ēdieniem. Tas palīdzēs saglabāt rezultātu ilgu laiku un nākotnē nenogurdināt sevi ar regulārām diētām.